草莓可以放冰箱嗎

草莓可以放冰箱儲存，但只能放在冷藏室而不能放在冷凍室。將沒吃完的草莓裝進玻璃容器，用保鮮膜封上放入冰箱冷藏室，可以儲存1-3天左右，草莓適宜的儲存溫度為0-1攝氏度左右，溼度為80％-90％左右，草莓採收後，要快速而均勻地預冷，然後低溫貯藏。

草莓的挑選：

1、挑選的時候應該儘量挑選色澤鮮亮、有光澤，結實、手感較硬者。

2、太大的草莓忌買，過於水靈的草莓也不能買。

3、不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。

4、最好儘量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。