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草莓保鮮期短,放冰箱能保鮮一到兩天,所以一次購買量不要過多,儲存方法:
1、選擇新鮮的草莓,越新鮮的越容易儲存;
2、採摘攜帶草莓的時候,注意不要碰撞,以免破壞草莓組織;
3、買回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放進冰箱冷藏;
4、草莓適宜儲存在10度以下,零度以上的條件下儲存;
5、草莓也可以採用新鮮速凍的方法儲存,凍成冰草莓,這樣儲存時間較長;
6、草莓儲存最好不要沾水。
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