根據我國飲用天然礦泉水標準，偏矽酸含量大於25.0mg/L（含量在25.0～30mg/L範圍時，水源水的水溫應在25℃以上）叫做偏矽酸礦泉水。醫療礦泉水中偏矽酸含量大於50mg/L的礦泉水稱為矽水。
矽：矽是構成地殼岩石圈的主要元素之一，佔地殼總量的25.74%，因此，天然水中可普遍發現可溶性SiO2組分，但在水中大多數是以分散的矽酸鹽形式存在，而偏矽酸則是最簡單的形式。
地下水與周圍含SiO2的岩石互相作用過程中，由於岩石成分中SiO2含量的差異，溶於水中的SiO2含量自然也會有差異。矽酸鹽礦物是火成岩的主要造岩礦物，火成岩中含矽最多，其次是砂岩、變質巖，灰巖中矽含量最少。在岩漿岩中，SiO2含量變化大約在35%～85%。沉積岩中砂岩和礫岩的SiO2，含量達65%～95%;而灰巖中SiO2含量較低，大約只佔10%左右。變質岩中的SiO2含量較高，例如石英岩中SiO2可達100%。
