清水縣特色文化有道教音樂、甘谷縣歌、三神廟會、伏羲文化、高杆戲等。
1、道教音樂：源於全真道派，清代乾隆年間受陝西華陰等地道教音樂的影響。
2、甘谷縣歌：準備結婚，必須擇定一個好日子，要奉上帛金，帶上禮物，攜著男女雙方的生辰八字，請一個先生，讓其觀二人八字，來定時間。
3、三神廟會：廟會一般持續6，7天。媧鄉神母宮（俗稱三爺廟）於農歷辛卯年七月十一日至七。
4、伏羲文化：伏羲是中華民族敬仰的人文始祖，居三皇之首。伏羲氏，一作宓羲、包犧、伏戲，亦稱犧皇、皇羲。一說伏羲即太昊，本姓風。傳說他有聖德，像日月之明，故稱太昊。
5、高杆戲：源於宋，來自於軍隊慶祝勝利時拋人於空中的娛樂形式，後傳入民間。
