安定區特色文化有高蹺、太平鼓、舞獅、旱船、秦腔等。
1、高蹺：因舞蹈時腳踩木蹺而得名，舞者多扮演某個古代神話或歷史故事中的人物，服飾多模仿戲曲行頭，常用道具有扇子、手絹、木棍、刀槍等。
2、太平鼓：表演者均為男性，演員手執用鐵條、驢皮做的的圓形單鼓，以竹製鼓鍵擊鼓，載歌載舞，有對唱和群唱等形式。
3、舞獅：相傳形成於清代初期，有獅子一對，手拿繡球、身著古裝英雄服的鬥獅者兩人，每隻獅子由兩人組成，一首一尾進行表演。
4、旱船：一少年女子乘綵船、船前艄公引航，兩旁各有一小姑娘幫船，表演時通常兩船或四船一隊，在樂隊伴奏下穿梭輕蕩。
5、秦腔：是漢族最古老的戲劇之一，因其整套成熟、完整的表演體系，對各地的劇種產生不同程度的影響，粗獷豪放，生活氣息濃厚，技巧豐富。
