古代糕點鋪子的名字

古代糕點鋪子的名字有同受和茶食店、稻香村糕餅店、泰白象、冠春園、五芳齋、採芝齋、黃天源、葉受和、義昌福等等。糕點是一種以穀類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料，新增或不新增其餘原料，經調製、成型、熟制等工序製成的食品。在中國按地區分類有12個流派：京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派、西點。