車釐子鹽水泡多久可以吃

車釐子鹽水泡15-20分鐘可以吃。車釐子在種植、運輸期間，表面可能會有一些灰塵和農藥的殘留，由於清洗的方法不同，泡製的時間也存在差異。如果用鹽水、淘米水浸泡，一般要泡15-20分鐘左右，如果用小蘇打清洗，只要泡10分鐘左右即可。