lagerbeer是熟啤酒。熟啤酒是把鮮啤酒經過巴氏滅菌法處理即成為熟啤酒或叫殺菌啤酒，經過殺菌處理後的啤酒，保質期可長達90天之以上，並便於運輸。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的，而且其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。
功效作用：
1、殺菌：啤酒中含有維生素C，可以軟化血管，啤酒中的α樹脂和β樹脂有很強的防腐殺菌作用，可以殺滅葡萄球菌、結核桿菌。啤酒只能作為輔助治療手段，不可通過大量飲用啤酒來殺菌。
2、消除疲勞：夏季人體大量出汗帶走了鉀、鈣、 鎂等離子，尤其是鉀，人體會感到疲勞。喝啤酒可以輕微刺激中樞神經，讓人體感到舒服，並且啤酒中的碳水化合物極易被人體吸收放出熱量，從而讓疲勞感消失。
3、促消化：夏季喝啤酒除了可以解暑降溫，還可以促進唾液和胃液分泌，生津止渴，增加食慾、幫助消化。
4、防血管病：適量飲用啤酒可以攝入有益人體的煙酸，煙酸有軟化血管、降低血壓、改善血液迴圈的作用，可預防動脈硬化。
5、防骨質疏鬆：骨質疏鬆症直接表現是骨密度不夠，而啤酒中含有大量能增強骨密度的矽，適量飲用可以幫助人們保持骨骼強健，降低骨質疏鬆症發生機率。
