碗的種類有陶瓷碗、塑料碗、玻璃碗、不鏽鋼碗、琉璃碗等。
1、陶瓷碗：它廣泛應用於我們的生活當中，因為它易於清洗，它的表面是一層釉，所以比較光滑、細膩。
2、塑料碗：塑料碗是指利用食用級pp材料製作的無毒無害的碗，它可以放入微波爐直接加熱，容易清洗，表面光滑。
3、不鏽鋼碗：不鏽鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而製成的，具有良好的耐腐蝕性，而且它能夠使用的壽命是非常長的，即便摔在地上也不會輕易的損傷。
4、玻璃碗：這種碗清潔衛生，沒有任何雜質，也不含有一些有害物質。 它的優點就是耐高溫，可以放在微波爐裡面使用。
5、琉璃碗：琉璃碗是玻璃和水晶經過高溫燒製而成的。
