柞蠶絲被和桑蠶絲被的區別有：蠶繭顏色不同、所屬科目不同、加工工藝不同。
1、蠶繭顏色不同：桑蠶以桑葉為食，是家蠶。而柞蠶吃柞樹葉為主，飼養方法更接近野蠶。故桑蠶所結的繭多呈晶瑩剔透的白色，柞蠶繭卻以深褐、灰青居多。
2、所屬科目不同：桑蠶屬於鱗翅目的蠶蛾科，而柞蠶屬於鱗翅目的大蠶蛾科，嚴格來講是兩種昆蟲。
3、加工工藝不同：桑蠶絲呈現天然的白色，因此在製作蠶絲被時，不需要任何化學漂白工藝。商家為柞蠶絲的手感以及顏色更接近桑蠶絲，通過新增熒光增白劑等手法進行褪色和化學漂白，而熒光劑已被現代科學證明對人體有害，危害健康。
桑蠶絲，是熟蠶結繭時分泌絲液凝固而成的連續長纖維，也稱天然絲，很多生產企業又稱為蠶絲棉。它與羊毛一樣，是人類最早利用的動物纖維之一，根據食物的不同，又分桑蠶、柞蠶、木薯蠶、樟蠶、柳蠶和天蠶等。
