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儲存蜂巢蜜需要先將它用密封的盒子或玻璃罐裝好,然後放入冰箱儲存即可。冰箱的低溫會抑制菌類的活性,可以延長蜂巢蜜的保質期。巢蜜俗稱“蜂窩”,是經蜜蜂釀製成熟並封上蠟蓋的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜,也稱封蓋蜜。
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