年夜飯、守歲、壓歲錢、吃湯圓、開門炮、穿新衣、拜歲等。
1、年夜飯：“年夜飯”是年三十里最主要的一項內容。在這一天，在外地的兒女們再遠也會趕回家中團聚。如果實在不能回家，那吃年夜飯時就要空出一個座位，放上碗筷，視作人齊無缺。鰻鯗、紅膏熗蟹、魚、年糕是寧波人必備的年夜菜。
2、守歲：守歲，就是在舊年的最後一天夜裡不睡覺，熬夜迎接新一年到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。在除夕的晚上，不論男女老少，都會燈火通明，聚在一起守歲。
3、壓歲錢：小孩給長輩磕頭拜年，大人給小孩發“壓歲錢”。因為“祟”與“歲”諧音，“壓祟”即“壓歲”，意思是壓住鬼怪，不讓其作祟。
4、吃湯圓：是日，早上吃湯糰（湯圓），寓意團團圓圓。這天習俗的最大特點是讓家裡日用器物“休息”一天，不掃地、不乞火（不向別人點火、點香菸）、不殺牲、不動刀剪、不倒馬桶、不洗滌衣服，也不打罵孩子、不講不吉利的話。
5、開門炮：大年七年級，男主人起床，口唸吉詞先開門，放炮仗於門口，稱“開門炮”。開門炮一般放三個，要“帶四放三”，留一個作“備炮”，寧波話“備炮”出典於此。炮仗放得越高越響，示意新年吉利。若是“次、次、次”的啞炮，則示為不吉，要馬上就說：“哦，吹吹響，今年會發財。”並立即補放一個。
6、穿新衣：年七年級，無論是老人還是小孩，都愛穿得挺呱呱的，圖個喜氣，意味來年新的開始。而要是輪到本命年，家人往往要送一套紅色的“裝備”。可以是紅衣服、紅褲子，甚至是紅襪子。衣著打點完畢，愛漂亮的女士還喜歡做個摩登的頭髮，換個新造型，將自己“裝飾一新”。
7、拜歲：拜年一般是從家裡開始，然後是親屬。一般先至親後遠親，按照親屬關係的遠近，先拜近親後拜遠親。
