酒杯杯型有波爾多紅酒杯、勃艮第紅酒杯、通用葡萄酒杯、香檳杯、阿爾薩斯杯等。
1、波爾多紅酒杯：鬱金香高腳杯形狀。市面上大部分的葡萄酒杯都是根據波爾多紅酒杯的風格。
2、勃艮第紅酒杯：大肚球形高腳杯形狀。勃艮第紅酒的果味很重，在口裡流動的幅度較大，球狀杯身可以令勃艮第紅酒先流向舌頭中間再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向內收窄的杯口可以更好地凝聚深奧的酒香。
3、通用葡萄酒杯：標準杯型為腹大口小的高腳杯，即所謂的鬱金香杯，如此才有利於香氣聚集於杯子上方。高腳的原因是可以供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影響酒溫。
4、香檳杯：指專門於飲用香檳酒時使用的玻璃酒杯，是一種高腳杯。有鬱金香花形和笛形兩種器型。
5、阿爾薩斯杯：阿爾薩斯法定產區葡萄酒，通常都在其酒瓶的標籤上標註了葡萄品種，並且這款葡萄酒百分之一百由這個葡萄品種釀製而成。
