肉食、桃、西瓜、麵條、餛飩等。
1、吃肉食，立秋“貼秋膘”，老北京的立秋習俗是吃肉食，用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘補回來，即叫做“貼秋膘”。
2、吃桃：在浙江杭州一帶有立秋吃秋桃的習俗，桃子不僅營養豐富，而且寓意吉祥。
3、吃西瓜：在立秋這一天，民間會有吃西瓜的習俗，稱之為“啃秋”。
4、麵條：是常見的麵食，烹飪方式多樣，可以用於製作炒麵、熱湯麵、涼拌麵、過水麵、炸醬麵等。
5、餛飩：是由麵粉、餡料等製作而成，餛飩餡料多樣，包括豬肉大蔥餛飩、香菇豬肉餛飩、魚肉餛飩、韭菜豬肉餛飩等。做好的餛飩，可以新增芝麻油、辣椒油等佐料一起吃。
