冒煙的顏色和含碳量有關，若含碳量高，則煙中碳粒未燃盡的就越多，冒煙的顏色越黑，相反，含碳量低的煙越白。如芳烴、苯的含碳量高，一般是黑煙，而石油中多烷烴，所以是白煙。
火災注意事項：
1、切忌慌亂，判斷火勢來源，採取與火源相反方向逃生。
2、切勿使用升降裝置（電梯）逃生。
3、切勿返入屋內取回貴重物品。
4、夜間發生火災時，應先叫醒熟睡的人，不要只顧自己逃生，並且儘量大聲喊叫，以提醒其他人逃生。
火災是指在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。新的標準中，將火災定義為在時間或空間上失去控制的燃燒。在各種災害中，火災是最經常、最普遍地威脅公眾安全和社會發展的主要災害之一。人類能夠對火進行利用和控制，是文明進步的一個重要標誌。所以說人類使用火的歷史與同火災作鬥爭的歷史是相伴相生的，人們在用火的同時，不斷總結火災發生的規律，儘可能地減少火災及其對人類造成的危害。在遇到火災時人們需要安全、儘快的逃生。
