f類火災是指什麼火災

f類火災指烹飪器具內的烹飪物（如動植物油脂）火災。火災根據可燃物的型別和燃燒特性，分為A、B、C、D、E、F六類。火災是指在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。新的標準中，將火災定義為在時間或空間上失去控制的燃燒。