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歐芹碎可以用什麼代替
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歐芹碎可以用香菜代替。歐芹又叫法國香菜,是一種香辛葉菜類,味道清新溫和,有濃郁的香草味,主要用來給菜式增色增味。而香菜也屬於香辛葉菜類,味道比歐芹更加濃郁,也常用於菜餚的提味。
標籤:
歐芹
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