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不鏽鋼盆能放在電磁爐上煮嗎

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不鏽鋼盆能放在電磁爐上煮嗎

視情況而定。如不鏽鋼盆有磁則可以放在電磁爐上煮,因能形成磁場、可以被磁鐵吸附。如不鏽鋼盆無磁則不可以放在電磁爐上煮,因電磁爐會檢不到鍋。電磁爐是靠電產生的高強度磁場,用磁場改變物質內部分子排列運動方式來實現加熱的。