吃飯坐座位以右為尊，以中間的座位為上座，以靠主臺的位置為上座，以面對正門的座位為上座，以距離正門較遠的位置為上座，以靠近牆的座位作為尊位。
1、主人請客吃飯時，按照“右高左低”來安排大家的座位，一般視為右邊為上座，左邊為下座。
2、古代的飲食禮儀是按階層劃分：宮廷、官府、行幫、民間等。而現代飲食禮儀則簡化為：主人、客人了。
3、在餐廳就餐的時候，如果同行的人比較少，大家都不知道怎樣入座時，通常是以中間的座位為上座，然後兩側其他的人為下座。例如和領導出去吃飯，這個時候可以主動請上司坐在中間的位置，然後你們幾個下屬坐在兩邊比較合適一些；或者是平常和家裡的人出去吃飯，要讓長輩坐在中間的位置，千萬不能妄自尊大，搶先一步坐在上面，那樣只會被旁邊的人嘲笑。
4、作為客人，赴宴講究儀容，根據關係親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達後，先根據認識與否自報家門，或由東道進行引見介紹，聽從東道安排，然後入座：這個“排座次”，是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。
5、從古到今，因為桌具的演進，所以座位的排法也相應變化。總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者。
