面可以做什麼美食

小面、熱乾麵、擔擔麵、涼麵、肥腸面、鍋蓋面、燜面等。

熱乾麵做法：

用料：麵條300克、蒜末適量、榨菜適量、辣椒油適量、麻醬適量、生抽3克、醋3克。

1、水開煮麵條，煮至麵條變色斷生撈出。

2、加醋、生抽、蒜末、榨菜、辣椒油拌勻。

3、淋上麻醬即可。