饅頭裝塑料袋不可以放微波爐。普通塑料袋大多以PVC（主要成分是聚氯乙烯）為原料加工而成，當溫度超過50℃時，塑料袋的有毒成分就會滲出。當溫度達到80℃，會遇熱分解，釋放出有毒物質。雖然危害一時看不出來，但長期使用，會對人體健康產生極大傷害。
微波爐加熱饅頭注意事項：
1、不要用高火來加熱，會讓饅頭快速脫水，使饅頭中間發硬，影響口感。
2、饅頭熱好後要立即拿出來，否則熱氣悶在袋子裡會使饅頭表皮發白，不好吃。
3、熱饅頭之前可以噴點水，這樣即使是被微波爐吸走一定的水分，饅頭中還是仍然保留著剩下的水分存在，不會變得又乾又硬。
4、不能把饅頭直接裝入塑料袋放進微波爐里加熱，要選擇適合微波爐加熱的飯盒進行加熱。
5、加熱饅頭時不要用封閉容器，否則無法散熱，會使容器內壓力過高，蒸汽會將蓋子在微波爐內頂飛。
