1、操作平臺高度
在廚房裡幹活時，操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。當您長久地屈體向前20攝氏度時，將對您的腰部產生極大負荷，長此以往腰疼也就伴隨面來。所以，一定要依您的身高來決定平臺的高度。
2、廚房裡的矮櫃最好做成抽屜
推拉式這樣方便取放，視覺也較好。而吊櫃一般做成30到4ocm寬的多層格子，櫃門做成對開，或者摺疊拉門形式。
3、嵌在廚櫃中的電器裝置
現在廚房面積大小比較適中，電器隨之也帶進了廚房方便了許多。可因每個人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐，洗碗機等佈置在廚櫃中的適當位置，方便開啟、使用。
4、垃圾擺放
廚房裡垃圾量較大，氣味也大，易於放在方便傾倒，又隱蔽的地方比如洗漱池下的矮櫃門上，設一個垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜。
