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廚房清潔難點有哪些

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廚房清潔難點有哪些

1、洗碗池:洗碗池的邊緣是最容易積聚食物油漬的地方,食物油漬因被細菌分解會產生一些難聞的氣體。這時可以將家中喝完的咖啡倒入洗碗池中,利用咖啡中的活性炭將一些小汙垢吸附住,這樣不僅可以去除有你還能除臭。

2、下水槽:廚房的水槽是最易堆積了廚餘的餘汙的地方,在清潔的時候可以將小蘇打粉倒進去,再加入白醋靜置十分鐘後再倒些開水進去,將這些溶劑衝入排水孔後能有效疏通排水管並能去除異味。油汙嚴重的也可以將下水管道強力化油劑滴入管道進行油汙溶解。

3、廚具:在高溫潮溼的天氣裡,廚房的廚具很容易有黴點和異味,即便日常用洗潔精也不是很有用,其實在清潔廚具的時候,可在熱水中加入少許芥末,將廚具萬整地擦洗一遍並擦乾水分。這樣的處理可以有效去除黴味,並減少和抑制黴斑的出現。像是砧板這種時常碰到生肉的廚具,每週都要用鹽擦拭一次並衝淨晾乾。

4、地漏:地漏是作為廚房中防止蚊蟲、阻隔汙物的工具。建議使用磁鐵式自封地漏,開閉自如出水也比較快。生活中要確保排水管與地漏吻合,如出現不咬合的現象應立即更換。清潔地漏時要用毛刷對地漏各部件進行洗刷,下水道的消毒除臭做完後再將地漏重新安好。

其實在廚房中像是水槽、地漏、廚具都是最易藏油汙的地方,所以需要仔細清潔才可以的,以上是關於廚房清潔難點有哪些的介紹,希望對你有用吧!