1、櫥櫃：多數人在選擇櫥櫃的時候會選擇比較有質感的木質的櫥櫃，這時候就要儘量避免廚房的高溫物品與櫥櫃近距離的接觸啦。還有就是也要儘量避免櫥櫃與一些化學物質的接觸，不管是不鏽鋼或是木質櫥櫃都應注意這一點。
2、門板：櫥櫃的門板最重要的是要避免檯面上的水浸溼門板了。在開關門板時用的力氣耶不要過大，容易導致門板合頁及拉手出現鬆動的情況。在進行門板清潔時不可以用可溶性的清潔劑，水蠟才是的清潔用品。
3、電路的安全：開放式廚房的建築材料一定要選用不易燃且防火的材料，電路的鋪設一定要遠離燃氣的路線，各種線路從地下連結，然後將插座隱藏在電器或櫥櫃的後面，同時家居使用的小型易爆物品與易燃物品一定要遠離火源地。
4、通風換氣：首要的裝置肯定非抽油煙機莫屬了。大功率且多功能的抽油煙機是開放式廚房必不可少的清潔衛士。而且將開放式廚房的窗戶儘量擴得大一點，在增強通風功能的同時也可以使得廚房的光線更加的明亮。
5、易潔的家居：由於是開放式廚房未封閉的空間面對的肯定是客廳或者一道玄關，所以在牆面和地面都應選擇比較容易清潔的材料。同時還要與整個家居裝飾相搭配，才能保持其美觀性。這樣不僅好打掃，看起來也更顯的乾淨。
開放式廚房營造出溫馨的就餐環境，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。
