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為什麼草莓被稱為水果皇后

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為什麼草莓被稱為水果皇后

草莓,多年生草本植物。高10到40釐米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。草莓的果實呈聚合果大,直徑達3釐米,鮮紅色,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。果期6-7月。原產南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高,含有多種營養物質 ,且有保健功效。

草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的濃郁水果芳香。由於草莓色、香、味俱佳,而且營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,所以被人們譽為“水果皇后”。