影響南北方地區作物熟制的因素是

農作物的熟制，與當地的氣溫高低和農作物的生長期密切相關，北方以旱田為主，主要農作物為小麥和大豆，我國北方地區的作物熟制有一年兩熟或兩年三熟、一年一熟，南方以水田為主，主要農作物是水稻和油菜，南方地區的作物熟制是一年兩熟到三熟，主要是因為我國北方地區比南方地區的氣溫低。