當前位置:趣味科普網>經驗>

麗江古城的特色小吃

經驗 閱讀(2.46W)

麗江古城的特色小吃

1、麗江蜜餞是麗江的特色小吃,有20餘種口味,有蕃茄,辣椒,茄子,生薑等口味,且塊塊晶瑩透亮,似成色極佳的黃玉,味道五花八門,口感香甜,讓人入口難忘;

2、麗江街邊炸土豆是麗江的特色小吃,將炸好的土豆用竹籤穿上,切口撒上鹽粉,胡椒粉,辣椒麵,孜然粉,味道香辣可口;

3、麗江粑粑是麗江的特色小吃,主要原料是當地的精麥面,再加上火腿,化油,糖等佐料,將其調勻,揉製成層,它金黃酥脆,香甜可口,油而不膩;

4、米灌腸是麗江的特色小吃,由豬血,米飯及各種香料,按照一定的配比拌在一塊,然後灌入加工過的豬腸子而製成的米飯腸;

5、麗江酥油茶也是麗江的特色小吃,麗江酥油茶味道濃郁,去玉龍雪山之前喝半壺,能保持體力。