小金桔皮可以吃嗎

小金桔皮可以吃的，不過一定要洗乾淨之後才能食用，最好是金桔帶皮一起吃。清洗乾淨後金桔皮可以吃，金桔的果肉一般是比較酸的，而果皮往往是甜甜的，一起吃口感才最佳；而且金桔皮的營養其實比金桔的肉還要豐富，所以皮肉整個一起吃可以保持金桔營養的完整性。