桂林作為國家首批歷史文化名城，歷史悠久，文化底蘊濃厚，傳統文化源遠流長，擁有璀璨的文化遺產，不僅有寶貴的物質文化遺產，還有豐富多彩的非物質文化遺產。提起桂林，我們可以想到桂劇、彩調，小時候特喜歡跟爺爺奶奶去聽桂劇和彩調表演了，那時候還跟著戲劇人員學唱簡單的臺詞，逗得爺爺奶奶哈哈大笑。桂林歷史久遠，文化遺產豐富多彩，博大精深，民間音樂、手工技藝、民間文學、民間舞蹈等等挺多的。桂林的《賀郎歌》挺出名的，每逢結婚，新郎家裡吃晚餐喝酒就會唱《賀郎歌》，簡單易學，移風易俗，朗朗上口，賀郎賀郎，調動現場氣氛。桂林的民間手工技藝也挺出名的，比如說桂林米粉，發源興安，秦始皇修築千古靈渠的時候興起，代代相傳，如今名揚天下，四塊二兩桂林米粉，配上香噴噴的鍋燒、香菜蔥花、獨門滷汁、酸豆角辣椒醬等，味道誘人，美味可口。桂林三寶的製作工藝也挺精緻的，手工剁制紅彤彤的辣椒醬、開胃菜豆腐乳、桂林三花酒。
