黑枸杞和紅枸杞能一起泡水喝嗎

黑枸杞和紅枸杞能一起泡水喝，二者都是茄科植物枸杞的成熟果實，在營養成分和性味上並不相剋，可以一起泡水飲用。枸杞中都含有多糖、維生素、礦物質和微量元素等營養成分，可以清肝明目、增強免疫力，其中還含有花青素，有很好的抗氧化作用。

黑枸杞和紅枸杞能一起泡水喝嗎

黑枸杞和紅枸杞屬於同一科，在營養成分和性味上並無相剋一說，所以可以一起泡水飲用。黑枸杞和紅枸杞的營養成分比較類似，都含有多糖、維生素、礦物質和微量元素等，黑枸杞中含有大量的花青素，紅枸杞中含糖量比較高。

黑枸杞中含有的甜菜鹼可以防止肝功能紊亂，促進肝細胞新生，有保護肝臟的作用;其花青素含量是自然界中最多的，花青素的自由基清除能力是維生素C的20倍，可以美容養顏、抵抗衰老，還能促進視網膜細胞中的紫質再生，能夠有效預防高度近視的發生。

紅枸杞的主要功能是改善人體新陳代謝，調節免疫功能，修復受損的肝臟細胞。紅枸杞的用途比較廣泛，不僅可以泡水喝，還可以直接嚼食，或者泡酒、熬湯。雖然枸杞泡水的好處很多，但是正在感冒、發燒、腹瀉，身體有炎症的人最好不要食用。