生活中的化學實驗

1、雞蛋跳舞：

原因：雞蛋的表層殼主要成分碳酸鈣，它和酸反應能生成二氧化碳，氣泡聚集在蛋殼下，使浮力大於蛋的重力，當蛋上升到一定高度，氣泡逸走，蛋由於本身重力大於水的浮力又下降；

2、酸鹼指示劑遇酸變紅：

廚房的白醋和紅心的蘿蔔反應,蘿蔔由紫色變紫紅色；

3、碳酸鈣和醋酸反應:

水壺內的壺垢放到白醋中有氣泡生成；

4、用毛筆蘸米湯寫字，晾乾後噴灑碘水變藍；

5、在煤氣灶或酒精燈上撒一點食鹽做顏色反應；

6、用植物油或者豬油與氫氧化鈉做皂化反應；

7、蘋果汁與維C發生氧化還原反應。