1、國家標準是不超過0.1。
2、AHMT分光光度法：分光光度法測定的主要方法有乙醯丙酮法、鉻變酸法、MBTH法、副品紅法、AHMT法等幾種。
3、乙醯丙酮法：乙醯丙酮法原理是利用甲醛與乙醯丙酮及氨生成黃色化合物二乙醯基二氫盧剔啶後，412nm下進行分光光度測定。
4、變色酸法(CTA法)：變色酸法也稱鉻變酸法，甲醛在濃硫酸溶液中可與變色酸(1，8-二羥基萘-3，6-二磺酸)作用形成紫色化合物，該化合物最大吸收波長在580nm處，可用分光光度法進行分析測定。改變變色酸濃度和採用不同的取樣手段，可滿足不同濃度甲醛檢測需要。
