尼古丁，俗名菸鹼，有機物，化學式C10H14N2，是一種存在於茄科植物（茄屬）中的生物鹼，也是菸草的重要成分，還是N膽鹼受體激動藥的代表，對N1和N2受體及中樞神經系統均有作用，無臨床應用價值。
尼古丁是難聞、味苦、無色透明的油狀液態物質。尼古丁會使人上癮或產生依賴性，重複使用尼古丁也增加心跳速率和升高血壓並降低食慾。大劑量的尼古丁會引起嘔吐以及噁心，嚴重時人會死亡。菸草中通常會含有尼古丁。電子煙也含有傳統菸草的有害物質尼古丁。
尼古丁的名字，來自菸草這種植物的學名Nicotianatabacum，而菸草的學名是以一位駐葡萄牙的法國人JeanNicotdeVillemain而命名的。
