德國家庭的早餐常常比較豐富，主要由麵包、加在麵包上的食品和飲料三部分組成。
其早點食物有：
1、麵包，德國家庭的早餐常常比較豐富，主要由麵包、加在麵包上的食品和飲料三部分組成。德國麵包種類繁多。家庭的早餐桌上，常常有采用藤子或是竹篾編織的小筐，裡面放著各種不同的麵包；
2、香腸，早餐桌上常常備有三、四種切成薄片的香腸或燻肉，主要是以豬肉、牛肉或火雞肉為原料，偶然也有德國人喜歡馬肉或是野豬肉的風味香腸；
3、咖啡、牛奶或果汁：德國家庭早餐的飲料主要是咖啡和牛奶，家庭條件好一點的則為新鮮橘子汁等鮮榨果汁。
