冬季釣白鰱技巧如下：
1、漁具的配置。
鑑於冬天氣候比較特殊，再考慮到鰱魚的習性，同時也為了保證魚漂的靈敏程度，建議用強度較高的細魚線來作釣，魚鉤最好使用六號袖鉤，魚漂方面儘量用小漂，魚竿方面，建議四米五的硬調手竿。
2、魚餌的運用。
由於冬天鰱魚開口情況不佳，因此該情況下酸臭味的魚餌是鰱魚的最愛。
在此推薦一種餌料的製作，第一步，將五十克白糖放入到五百克細黃面中一起上鍋蒸十分鐘左右，然後向里加入適量的小米粉、微量醋、一些生的黃豆粉以及一小塊臭豆腐，第三步，將上述材料攪拌均勻放置在陰涼乾燥處備用。等到出釣的時候，即可將配製好的魚餌用於打窩了。
3、對漂相的解讀技巧。
冬季白鰱魚吸食鉤餌的時候，反應在魚漂上就是魚漂迅速並且十分輕微地抖動幾下或者往下沉一點，然後迅速恢復到原來的狀態，而花鰱魚吸食鉤餌的時候一般反應在魚漂上的動作較為緩慢。因此以此來看什麼時候提竿釣到白鰱的可能性高。
