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招待會與宴會相比具有哪些優點
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招待會與宴會相比具有下列優點:
自由親切:菜餚連同餐具一起陳設在菜桌上,供客人自取。客人可多次取食,站立進餐,自由活動,彼此交談。這種形式既節省費用又親切隨和,得到越來越廣泛的採用。菜餚新鮮:菜品比較豐富,有時候有比較多的熱菜。甚至有廚師當場進行煎炒,
麵包
師當場製作甜點。時間靈活:招待會舉行的時間中午、 下午、晚上均可。請柬上一般均註明招待會起止時間,客人可在此間任何時候入席、 退席,即來去自由,不受約束。
標籤:
招待會
宴會
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