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固元膏原料是什麼來著
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固元膏原料有阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒、香油。
阿膠:東阿阿膠。黑芝麻:採用個大,色黑,飽滿,無雜質者為佳;應應使用潔淨包裝袋包裝,不與其它有
異味
及有油汙製品共同儲存以免汙染。核桃仁:選用核肉白色無泛油,核體飽滿多油、完整者為佳;無長黴、變質、哈喇、生蟲現象;應採用潔淨包裝袋包裝,並置於通風乾燥處,防止黴變泛油。冰糖:採用單晶冰糖,應選則透明度好、無雜質、結晶體明顯的產品作為加工用原料,儲存時應防止高溫受潮。黃酒:山東的
即墨
老酒。香油:又稱芝麻油。應選用香氣濃郁、柔和、無刺激性
氣味
,液體
標籤:
固元膏
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