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熟普洱茶含有草酸嗎

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熟普洱茶含有草酸嗎

茶葉中含有“草酸”,草酸容易與鈣質結合,形成草酸鈣,影響人體對鈣質的吸收和利用。 熟普洱茶和藏茶為後發酵茶,鞣酸及草酸含量少, 鞣酸、草酸等物質隨著時間的陳化,會自然分解。