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普洱茶生茶和熟茶有啥區別

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普洱茶生茶和熟茶有啥區別

普洱生茶是指用雲南大葉種晒青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經過人工發酵處理的茶葉,而普洱熟茶是以雲南大葉種晒青毛茶為原料,經過發酵工藝加工而成的茶。

普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。