決明子和蕎麥泡水有哪些功效

保護視力

蕎麥中含有豐富的維生素E，而決明子中含有大量的不飽和脂肪酸，兩者一起泡水，有保護視力的作用，因此，常喝決明子蕎麥茶，能緩解眼睛疲勞、乾澀等情況。

降壓降脂

蕎麥中含有大量的芸香甙，而決明子中含有大黃素、大黃酚等成分，兩者一起泡水，有降血壓、降低膽固醇的作用，常喝決明子蕎麥茶，可以防治心血管疾病。

排毒通便

蕎麥、決明子中含有大量的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，有利於食物消化，還能預防便祕。另外，蕎麥中含有煙酸、蘆丁等成分，可以促進新陳代謝，能增強人體解毒的功能。