泰山列入山東省重點保護的野生動物共有24種：
其中鳥類13種：三寶鳥、壽帶鳥、鳳頭、黑頸、中白鷺、石雞、四聲杜鵑、蟻、星頭啄木鳥、棕腹啄木鳥、鳳頭百靈、黑枕黃鸝、黃雀。
哺乳類6種：狼、狐、狗獾、花面狸、豹貓、黃鼬。
爬行類1種：烏龜。
兩棲類4種：金線蛙、黑斑蛙、澤蛙、中華大蟾蜍。
除了上述國家保護動物，國家林業局於2000年還頒佈了《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》，計有獸綱6目14科88種、鳥綱18目61科707種、兩棲綱3目10科291種、爬行綱2目20科395種、昆蟲綱17目72科120屬另110種。其中泰山除昆蟲未做統計外分別為2目7科9種、10目28科110種、1目3科6種、3目5科12種，共137種。
