1、重新封口，把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子裡。
2、冷藏，可以放在冰箱裡儲存相當一些時間。
3、用小容量瓶，把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以達到減少酒液與空氣接觸面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鮮潔淨的的瓶塞， 通常可以儲存數年之久。不要用洗潔精或清潔劑來洗刷小容量酒瓶， 以免留下的殘漬會汙染酒液。
4、直立，在儲存一瓶重新封口的葡萄酒時，確保酒瓶處於直立狀態，來儘量減小酒液和空氣的接觸面。
5、真空瓶塞，用抽真空泵把空氣抽出酒瓶可以幫助葡萄酒儲存更久
6、打氣，常見的裝置可以把氮氣和二氧化碳注入酒瓶裡。惰性氣體覆蓋在酒液上面，可以用來儲存醒酒器裡的酒。
