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與核桃不能同時食用的食材主要有:
1、核桃與白酒相剋:兩者同食會感覺胸悶、氣短。
2、核桃與蕎麥相剋:同食易導致嘔吐、腹痛、腹瀉。
3、核桃與豬肝相剋:豬肝使核桃中的核黃素氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。
4、核桃與毛蟹相剋:同食易引起腹瀉。
5、核桃與綠豆相剋:兩者同食會損傷體內元氣。
6、最好不要空腹吃核桃,因為核桃油性較大,空腹食用大量的核桃容易引起胃部不適。
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