花是被子植物的生殖器官。 花著生在花柄頂部膨大的花托上，由花被、雄蕊群和雌蕊群等部分所組成。
花被由花萼和花冠兩部分組成。花萼由不同數目的萼片所組成，多為綠色，不鮮豔，果實成熟時大多脫落。花冠不同由數目的花瓣所組成，花的色彩和芳香來自花冠。雄蕊群是雄蕊的總稱。雄蕊由花葯和花絲兩部分組成。花葯產生小孢子，小孢子發育成花粉粒。成熟時花粉囊壁破開、花粉散出。雌蕊群是雌蕊的總稱。雌蕊頂端為柱頭，是接受花粉的地方。柱頭下為花柱，再下為子房。子房中空，有一個或多個卵形小體即胚珠。花序：很多植物的花不是單生的，而是聚生成簇的，是按一定的排列格式生長在共同的花軸上。這種簇生的形式稱為花序。
