如何識別真假螺旋藻

辨別螺旋藻的方法：

1、觀察標識：正規廠家生產的螺旋藻保健食品應有中國衛生部的“衛食健字”和“藍帽子”形狀的藍色保健食品標誌，還應具有“成分含量表”和“GMP”生產標識。

2、觀察顏色：將螺旋藻放入溫水中靜放6小時，正品的湯色應呈天藍色且清澈透明，而劣質螺旋藻則會呈綠色或渾濁狀。

3測試PH值：正品螺旋藻溶於水中後，應呈現弱鹼性，而劣質螺旋藻溶於水則會呈現弱酸性。