長沙有哪些非物質文化遺產

長沙有哪些非物質文化遺產有：湘繡、瀏陽花炮、瀏陽菊花石、手工雕刻技藝、長沙窯銅官、陶瓷技藝、長沙火宮殿、傳統小吃、曲藝、長沙彈詞、戲曲、長沙湘劇等等。

非物質文化遺產根據聯合國教科文組織的《保護非物質文化遺產公約》定義，是指被各群體、團體、有時為個人所視為其文化遺產的各種實踐、表演、表現形式、知識體系和技能及其有關的工具、實物、工藝品和文化場所。