人蔘泡水隔2天可以喝嗎

人蔘泡水隔2天不可以喝，人蔘中含有豐富的營養物質，含多種皁甙和多糖類成分，人蔘泡水其中的營養物質溶解在水中，若是儲存不當可能會滋生較多微生物，從而導致人蔘泡水變質，這樣喝了後不僅不能發揮其功效，還可能會因為腹痛、腹瀉等身體不適的症狀。