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棉花糖上顏色方法:在做棉花糖的過程中加入食用色素即可。
棉花糖食材用料:白砂糖20克,紅色砂糖10克,黃色砂糖適量,竹籤2根,小勺一把。
具體步驟:
1、用小勺盛取20克紅色砂糖,倒入機器出糖器內,拿一根竹籤順時針旋轉,將糖絲纏繞到竹籤上,纏繞過程中保持手持竹籤的平衡度,並且保持前後移動的狀態,均勻的將糖絲全部纏繞到竹籤上。
2、將糖絲纏繞完成後,做成圓球狀,長約二十公分,直徑十五公分。
3、花式棉花糖花芯完成後,接著用小勺盛取白砂糖10克
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