材料：彩色糖、竹籤 、糖勺。
1、用小勺盛取10克黃色砂糖，倒入機器出糖器內，代糖絲飛出後，手拿一根竹籤順時針旋轉，將糖絲纏繞到竹籤上；
2、將糖絲纏繞完成後，做成圓球狀，長約二十公分，直徑十五公分即可；
3、接著用小勺盛取紅色糖20克，倒入出糖器內，等放入糖糖絲飛出後，將已纏繞好的花芯向上傾斜30度角；
4、並順時針旋轉竹籤，將糖絲均勻纏繞到花芯上；
5、左手拿好纏繞好糖絲的竹籤，右手拿起另一根竹籤，垂直於花式棉花糖的花邊，並以45度角向下傾斜；
6、接著用竹籤把花邊由上到下按下，然後向下抽出右手的竹籤，棉花糖就完成。
