一個蘋果有多少水分

一個蘋果的水分大約佔本身重量的百分之五十以上，每100克營養素含量，熱量54大卡，碳水化合物12、3克，脂肪0.2克，蛋白質0.2克；蘋果為薔薇科植物蘋果的果實，主要產於華北、東北一帶，夏、秋季果實成熟時採摘，洗淨鮮用或切片晒乾用。蘋果的形態略呈圓形，果皮的顏色多為青、黃、紅色，不同的地區、不同品種的蘋果，其成熟季節是有差別的。主要品種有國光、元帥、紅星、紅玉、青香蕉、倭綿、祝光等，其他還有印度、伏錦、迎秋、赤陽、黃魁、雞冠、玉霞、伏花皮等，其中以國光為最多，國光蘋果甜酸，風味較好，適於做拔絲蘋果之用；蘋